Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân và nâng cao chất lượng sản phẩm chăn nuôi, Ủy ban nhân dân xã Hoằng Châu đề nghị các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thức ăn chăn nuôi, các trang trại, gia trại và các hộ chăn nuôi trên địa bàn xã nghiêm túc chấp hành các quy định của pháp luật về chăn nuôi và an toàn thực phẩm, tuyệt đối không sử dụng các chất cấm trong chăn nuôi.

Nghiêm cấm sử dụng chất cấm trong chăn nuôi

Ủy ban nhân dân xã Hoằng Châu nghiêm cấm mọi hành vi sử dụng các chất cấm trong chăn nuôi gia súc, gia cầm và nuôi trồng thủy sản dưới mọi hình thức. Việc sử dụng chất cấm không chỉ vi phạm pháp luật mà còn gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng, làm giảm uy tín, chất lượng sản phẩm nông nghiệp và tác động tiêu cực đến sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi.

Tác hại của một số chất cấm

Một số chất cấm từng bị phát hiện trong chăn nuôi như Salbutamol, Vàng ô (VAT Yellow) và Cysteamine đều có nguy cơ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người.

• Salbutamol là chất kích thích tăng tỷ lệ nạc ở vật nuôi. Dư lượng chất này trong thực phẩm có thể gây run tay, tim đập nhanh, đau đầu, khó thở, rối loạn chuyển hóa và nếu tích lũy lâu dài có thể ảnh hưởng đến hệ sinh sản và sức khỏe con người.
• Vàng ô (VAT Yellow) là chất màu sử dụng trong công nghiệp dệt, nhuộm và không được phép sử dụng trong thực phẩm. Đây là chất có nguy cơ gây ung thư và tuyệt đối không được sử dụng trong chăn nuôi hoặc chế biến thực phẩm.
• Cysteamine là chất kích thích tăng trưởng, làm tăng tỷ lệ nạc ở vật nuôi. Việc sử dụng chất này có thể làm gia tăng nguy cơ tồn dư các chất ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng và làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm.

Quy định của pháp luật

Theo quy định của pháp luật hiện hành, hành vi sử dụng chất cấm trong chăn nuôi và sản xuất thực phẩm là hành vi bị nghiêm cấm.

Bộ luật Hình sự năm 2015 (được sửa đổi, bổ sung) quy định người có hành vi sử dụng chất cấm trong sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm hoặc sử dụng hóa chất, thuốc thú y, kháng sinh cấm trong chăn nuôi có thể bị xử phạt hành chính hoặc bị truy cứu trách nhiệm hình sự tùy theo tính chất, mức độ vi phạm. Mức phạt tiền có thể lên đến hàng trăm triệu đồng và hình phạt tù có thể lên đến 20 năm đối với các trường hợp gây hậu quả nghiêm trọng.

Chung tay xây dựng nền chăn nuôi an toàn

Ủy ban nhân dân xã Hoằng Châu đề nghị các cơ sở kinh doanh thức ăn chăn nuôi, các trang trại, gia trại và các hộ chăn nuôi trên địa bàn nâng cao ý thức chấp hành pháp luật; chỉ sử dụng thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y và các sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, nằm trong danh mục được phép lưu hành; tuyệt đối không mua bán, tàng trữ hoặc sử dụng các chất cấm trong chăn nuôi.

Mỗi tổ chức, cá nhân hãy cùng chung tay xây dựng nền chăn nuôi an toàn, tạo ra những sản phẩm sạch, bảo đảm chất lượng, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng, nâng cao giá trị nông sản và xây dựng xã Hoằng Châu ngày càng phát triển bền vững.